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漆器と琉球薬膳


~漆を愉しむ~

本物の漆器のお皿で琉球菓子を食べながら
琉球料理と薬膳について学びませんか

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セミナー詳細情報

古代から伝わる琉球料理には宮廷料理と庶民料理があります。
食べ物は薬になるという「くすいむん」「ぬちぐすい」の考えは
もとをたどれば中国の食養生=薬膳がベースとなります。
琉球料理と薬膳について、歴史も交えながらお話いたします


 
セミナー名 漆器と琉球薬膳
講師名 高吉ルミ子
開催日時 2017年 12月 7日  14時 00分 ~  15時 00分 
(受付開始:13:30)
定員 20名
会場 那覇市伝統工芸館
会場の連絡先 098-868-7866
所在地 沖縄県那覇市 牧志3-2-10てんぶす那覇ビル2階
受講料 500円
お支払い方法 当日会場にてお支払いくださいませ
申込締切 2017年 12月 6日 
準備するもの
キャンセルについて 早めにご連絡下さい
備考
主催者 dal(中医学×アロマセラピー教室)
お問い合わせ先 098-868-7866   [メールでのお問い合わせはこちら]

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